L'Ecurie de Grenoux s'étend sur 30 hectares d'un seul tenant à Saint-Berhevin, près de Laval en Mayenne. Une piste de 1200 m a été crée avec du sable de chez Guimard. La piste est en dénivelé, avec 2 lignes droites de 400 m. Les stuctures ont été améliorées en 2017 avec la construction d'un vaste bâtiment abritant 31 boxes ainsi qu'un marcheur 6 places et un grand manège couvert de 1000 m2 qui permet de sortir les chevaux à l'abri même en cas de forte intempérie.
Le débourrage est effectué par une seule personne au sol puis à cheval. Toutes les manipulations sont tout d'abord réalisées au box, puis dans le manège couvert, en reprenant à chaque fois toutes les opérations à zéro. Dès que le jeune cheval est monté, il effectue des exercices dans le manège puis dans la grande carrière extérieure, emmené par un poney leader. Une fois bien mis, le cheval pourra s'excercer et commencer son pré-entrainement.
La remise en forme, comme le pré-entrainement proprement dit, est réalisé à la carte selon les demandes des propriétaires ou des entraineurs, au niveau du fond ou de la vitesse. La fluidité du dessin de la piste permet en effet d'avancer sérieusement les pensionnaires si le propriétaire le souhaite.
Dans le cadre d'une écurie de jeunes chevaux où les mouvements sont fréquents, l'équipe porte une attention toute particulière à l'hygiène. Les nouveaux pensionnaires sont tous placés dans les boxes de quarantaine en arrivant. Les chevaux ont tous leur propre tapis et torchon de sangle, lavés une fois par semaine. De même, tous les harnachement sont désinfectés entre chaque lot. Par ailleurs, Audrey de Clerck, qui effecue minutieusement tous les soins, remplit des fiches de renseignement au quotidien pour chaque pensionnaire, au terme sanitaire, niveau de travail et comportement, qui sont remis au propriétaire en fin de séjour.
Barn de 31 boxes 3.50m x 3.50m
1 grand manège couvert de 20x50 m
1 marcheur automatique de 6 places couvert
Barn de quarantaine de 13 boxes entièrement rénovés
6 boxes extérieurs
1 carrière extérieure de 30x60m
1 piste de 1200 m en sable Guimard avec 2 lignes droite de 400 mètres
2 manèges couverts
nombreux prés et paddocks de détente
