La mère de Sauterne, la gagnante du Moulin de Longchamp chez Philippe Hardy en Mayenne !
04/09/2023 - Focus Elevage
A l’automne dernier, Philippe Hardy éleveur basé en Mayenne, avait acquis une poulinière de Jean-Pierre Dubois nommée Salicorne pour une somme très modeste. Entre temps sa fille Sauterne, inédite à l’époque de l’achat, est devenue lauréate de Gr.1, à l’occasion du Prix du Moulin de Longchamp ! Par Baptiste Bourgeais.
Philippe Hardy en compagnie de Salicorne, la mère de Sauterne
Le Prix du Moulin de Longchamp semblait être l’occasion idéale d’offrir un premier Gr.1 à Big Rock, après ses places de dauphin dans les Prix du Jockey Club et Jacques Le Marois. Seulement, le poulain de Christopher Head est une nouvelle fois tombé sur un os. Elle aussi âgée de 3 ans, Sauterne a surgi de son sillage pour venir l’emporter dans les derniers hectomètres de course. Irréprochable depuis le début de sa carrière, la protégée de Patrice Cottier était déjà montée à trois reprises sur le podium au plus haut niveau. Un succès qui permet à la casaque de son éleveur Jean-Pierre Dubois de briller pour la première fois depuis Ask For The Moon il y a 19 ans !
Sauterne a réalisé la meilleure performance de sa carrière pour remporter le Prix du Moulin de Longchamp (Gr.1) ©APRHAu-delà de l’entourage de Sauterne, ce succès a également fait un heureux, du côté de la Mayenne. En effet, Philippe Hardy veille désormais à la destinée de Salicorne, la mère de Sauterne. Rencontré dans ses herbages sur la commune de Martigné, l’éleveur nous a confié : « J’ai regardé la course devant ma télé avec ma fille. Cela a été une victoire riche en émotions. Je ne pensais pas que Sauterne allait gagner. Battre un cheval comme Big Rock n’est pas anodin. Beaucoup de personnes m’ont envoyé des messages pour me féliciter, mais au final je n’y suis pour rien dans le succès de Sauterne. » Avant de poursuivre « c’est grâce à mon ami Sebastien Beaucamp que j’ai pu acquérir Salicorne. Il m’a dit que Jean-Pierre Dubois souhaitait vendre la jument, qui ne remplissait plus depuis deux ans. Sans même la voir, j’ai sauté sur l’occasion. »
Salicorne, dans un état resplendissantA l’époque de l’achat, à l’automne 2022 Sauterne n’avait pas encore débuté. Philippe Hardy poursuit « Salicorne est tout de même la sœur de la crack Stacelita (6 victoires de Gr.1 ndlr.). De plus elle est par un étalon américain, Aragorn. Je l’ai acquise pour un prix très modeste. » Lorsqu’on lui demande si depuis la victoire de Sauterne il a reçu des offres d’achat, Philippe Hardy nous répond : « depuis le Prix du Moulin de Longchamp, mon téléphone n’arrête pas de sonner. On me propose des sommes à 6 chiffres pour ma jument, mais je ne compte pas la vendre ! Comme mon oncle Jean, j’aime avoir de la continuité dans l’élevage, faire perdurer les souches. »
Malgré les offres, Philippe Hardy ne se séparera pas de sa jumentEleveur davantage connu dans le registre de l’obstacle, Philippe Hardy a notamment fait naître un certain Pineau de Ré, un double vainqueur du Grand National de Liverpool. Au milieu de ses juments AQPS, il se retrouve désormais avec une jument de tout premier ordre en plat. Philippe Hardy nous précise « j’ai un élevage amateur. Je suis exploitant forestier dans la vie, j’élève des chevaux par passion. Je suis d’ailleurs aidé au quotidien par Pierre Pecault, un ancien jockey qui montait le matin Conquérant III, un bon cheval entraîné par mon père Michel. » Concernant l’état actuel de Salicorne, il nous a dit : « Cette année, Salicorne est pleine du sprinter Donjuan Triomphant. Je me suis d’ailleurs servi de DNA Pedigree pour guider ma décision. Sophie Rousselle était très contente que je choisisse son étalon. » Notons qu’à l’heure actuelle, les cinq produits de Salicorne ayant couru sont tous gagnants. Une bien belle affaire décidemment !
Pierre Pecault (au milieu) aide Philippe Hardy au quotidien à l'élevage
En 2024, naîtra un frère ou une soeur de Sauterne par Donjuan Triomphant !